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Das Backblech besteht aus emailliertem Stahl und ist mit einer Antihaft-Keramikbeschichtung versehen, die eine einfache Reinigung ermöglicht. Es eignet sich für verschiedene Backwaren wie Kuchen, Kekse, Brot und Brötchen. Die maximale Beladung beträgt 16 kg, wodurch es auch für größere Mengen geeignet ist. Vor dem Kauf sollte die Kompatibilität mit dem jeweiligen Gerät geprüft werden.