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Das doppelseitige Schneidmesser besteht aus Edelstahl und bietet eine auf präzise Zerkleinerung ausgelegte Ausführung. Die Konstruktion ist für hohe Zerkleinerungsleistung ausgelegt und ermöglicht gleichmäßige Schnittergebnisse bei verschiedenen Zutaten wie Fleisch, Fisch und Käse. Das Zubehörteil ist kompatibel mit der Fleischwolf MultiPower Serie 4 und lässt sich zur Reinigung in der Spülmaschine betreiben. Die robuste Fertigung sorgt für dauerhafte Einsatzfähigkeit als Ersatz- oder Zubehörmesser.